من اين تستخرج الحبة السوداء، في الحقيقة ان حبة السوداء لها الكثير من الفوائد لذلك يطلق عليها الكثير من المسميات ومن أهم مسميات الحبة السوداء حبة البركة، الكراوية السوداء، الكمون الأسود، حيث يتم استعمالها في الكثير من الأطعمة لما تتمتع به قيمة غذائية عالية، وتعرف بأنها احد التوابل الهامة والمميزة والفعالة، علاوة على ذلك أنها تستعمل لعلاج عدد من أمراض الجسم اذ أنه انتشر استخدامها منذ العصور القديمة ولا زال استعمالها قائم الى هذا الوقت.
من اين تستخرج الحبة السوداء
تجدر الإشارة الى أنه الحبة السوداء يتم زراعتها في مناطق عددية حول العالم على وجه التحديد تنمو في دولة الهند وعدد من دول الوطن العربي بالإضافة الى نموها في قارة أوروبا، وما يجعل هذه النبتة لها شهرة واسعة عن غيرها من النباتات الأخرى أنها تدخل في صناعة العديد من المستحضرات الطبية ومن أهم الأمراض التي يتم استعمال حبة البركة في للشفاء منها الصداع والتهاب الملتحمة بالإضافة الى علاج ألم الأسنان.
القيمة الغذائية للحبة السوداء
ان الحبة السوداء تحتوي في طبيعتها على العديد من العناصر الغذائية الهامة واللازمة لصحة الجسم، حيث أن قيمة السعرات الحرارية المتواجدة فيها تصل الى ما يقارب مئة غرام في كل حبة واحدة، أما عنصر البروتين يصل الى ثمانية عشر غرام، ونظرا لأهميتها الغذائية فانها تعد من أشهر الأعشاب والتوابل.