وصفات السمسم والحليب لزيادة الوزن، يعاني الكثير من الأطفال والكبار أيضا من مشكلة الضعف الجسمي رغم التغذية السلمية ولكن تتواجد في الغالب العديد من الوصفات التي تقدم من قبل الأطباء المتخصصين في مجال التغذية ويقدمون العديد من الوصفات بعيدا عن العلاجات والأدوية الكيميائية والعديد من الأبحاث أكدت أهمية هذه الوصفات ومنها السمسم والحلي
السمسم والحليب ومدى تأثيرهما على الجسم
- وصفة السمسم والحليب لاكتساب الوزن من أفضل الوصفات التي حظيت بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة بسبب فعاليتها.
- عبارة عن خليط من السمسم والحليب، ولكل منهما العديد من الفوائد الغذائية التي تزيد من الوزن بشكل صحي وطبيعي، ونعرف فوائد كل منهما.
القيمة الغذائية للسمسم والحليب لزيادة الوزن
- الحليب غني بكمية كبيرة من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، كما أنه يحتوي على فيتامينات مختلفة يحتاجها الجسم.
- يزيد الحليب الوزن بشرح طريقة صحية وطبيعية لأنه غني بالبروتينات التي تساعد في بناء العضلات، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية، لذا فإن حصة واحدة من الحليب كامل الدسم تحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية.
- تضاف عدة ملاعق كبيرة من السمسم إلى كوب من الحليب كامل الدسم أو تضاف إلى وجبة من حليب الشوفان، وهي وجبة كاملة ثم تزود الجسم بالبروتين والألياف اللازمة لصحة الجسم وزيادة الوزن.
السمسم والحليب لزيادة الوزن
أبرز فوائد السمسم لزيادة الوزن
- السمسم غني بالدهون الصحية التي تساهم في زيادة الوزن، وفي نفس الوقت لا يزيد نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. إنه غني بالمركبات النباتية التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يساعد السمسم على إمداد الجسم باحتياجاته الضرورية من البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات، كما أنه غني بالسعرات الحرارية، حيث يحتوي كوب السمسم على حوالي 206 سعرة حرارية.
- يمكن مضغ بذور السمسم مباشرة أو إضافتها إلى الحليب أو البطاطس المقلية أو السلطات أو الوصفات الحلوة والمالحة.
- يجب تناول السمسم باعتدال لأنه قد يسبب انسداد معوي بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
وصفة السمسم مع الزبادي لزيادة الوزن
- وصفة السمسم بالزبادي من أفضل الوصفات الفعالة لزيادة الوزن حيث تمد الجسم بالفيتامينات والأحماض الأمينية الضرورية للجسم.
- من أبرز فوائد بذور السمسم لزيادة الوزن أنها غنية بالسعرات الحرارية. يحتوي كل 100 جرام من السمسم الجاف على حوالي 580 سعرة حرارية أو أكثر.
- كما أن السمسم غني بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية المهمة لزيادة الوزن، كما يحتوي الزبادي أو الزبادي على العديد من الفيتامينات والبروتينات المهمة لزيادة الوزن، وينصح بتناول زبادي اليونايت كامل الدسم لأنه الأفضل للوزن مكسب.
وصفة السمسم والزبادي لزيادة الوزن
لتحضير وصفة مطحون من السمسم بالزبادي، اتبع الخطوات التالية
- تحمص كوب من السمسم الأبيض حتى يتحول إلى اللون الذهبي ثم اطحنه.
- أضف السمسم المطحون إلى اللبن أو كوب من الحليب كامل الدسم وتناوله قبل وجباتك الرئيسية.
- يمكنك أيضًا تناول ملعقة من السمسم قبل النوم لمساعدتك على زيادة الوزن بشكل فعال.
السمسم والحليب لزيادة الوزن
وصفة السمسم والعسل والزبادي لزيادةالوزن
تعتبر من أكثر الوصفات فاعلية لزيادة الوزن بسرعة خلال فترة زمنية قصيرة ويتم تحضيرها من المكونات التالية
- 1 كجم من دبس السكر الأسود.
- 1 كيلو زبدة أو سمن بلدي.
- 1/2 كيلو من الحلبة المطحونة.
- 25 جرام من Maggat.
- 1/2 كيلو سمسم محمص.
كيف تستعد
- نضع السمن في قدر على النار حتى يسخن، ثم نضيف الدقيق ونقلب باستمرار لتحميصها ويتحول لونها إلى البني.
- أضيفي السمسم والفول السوداني إذا أردت، ثم أضيفي الحلبة والماجات واستمري في التحريك لبضع دقائق.
- يضاف دبس السكر الأسود مع التحريك السريع للحصول على خليط متماسك.
- ارفعي المزيج عن الحرارة واحفظيه في وعاء مغلق بإحكام لحين الاستخدام.
- أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبادي إلى كوب الزبادي مرتين يومياً صباحاً ومساءً.
وصفة النوتيلا والحليب لزيادة الوزن
وصفة النوتيلا والحليب لاكتساب الوزن والتي لا تقل أهمية عن وصفة السمسم والحليب لزيادة الوزن يمكن تحضيرها باستخدام المكونات التالية
- 2 ملاعق كبيرة من نوتيلا.
- 3 ملاعق كبيرة عسل أبيض.
- فاكهة الموز.
- كوبان من الحليب السائل.
كيف تستعد
- ضعي جميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء واحد مع التقليب حتى تصبح متجانسة.
- نضع المزيج في البراد ليرتاح ويتخمر ويفضل لمدة ساعتين.
- تناولي الخليط مرة واحدة يوميا لمدة شهر حتى تحصلي على نتائج ملموسة.
السمسم والحليب لزيادة الوزن
طحينة السمسم لزيادة الوزن
- السمسم نبات زيتي يحتوي على بذور في الثمار. تحضر طحينة السمسم وهو عصير بذور السمسم. يستخرج العصير بتنظيف وتحميص السمسم ثم عصر بذور السمسم جيداً للحصول على الطحينة.
- هناك العديد من الفوائد لطحينة السمسم، منها زيادة الوزن بشكل طبيعي، لكن زيادة الوزن لا تحدث إلا في حالة تناول سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه الجسم.
- تحتوي طحينة السمسم على سعرات حرارية عالية، يحتوي كل 15 جرامًا منها على حوالي 89 سعرًا حراريًا، وتحتوي على 8 جرامات من الدهون، و 2.5 جرامًا من البروتين، و 1.5 جرامًا من الألياف.
- لذلك ينصح بتناول طحينة السمسم أثناء الحميات الغذائية لزيادةها، لأنها غنية بالدهون والسعرات الحرارية التي تعمل على زيادة الوزن.
فوائد السمسم لزيادة الوزن للأطفال
- السمسم من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، وبالتالي فهو يستخدم في زيادة وزن الأطفال.
- يحتوي السمسم أيضًا على البروتين اللازم لبناء وتقوية عضلات جسم الطفل، لذلك يجب إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين لزيادة وزن الطفل ونمو عضلاته.
وصفة السمسم لتسمين الاطفال
بعد التعرف على شرح طريقة تناول السمسم والحليب لاكتساب الوزن نتعلم كيفية تحضير وصفة سمسم لتسمين الأطفال، اتبع الخطوات التالية
- اشوي كوبًا من حبوب السم في قدر على الموقد.
- ثم تطحن الفول المحمص في محضر الطعام مع 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- ثم نضيف إلى الخليط 4 ملاعق كبيرة من العسل ونضعها في وعاء محكم الغلق وتخزينها في الثلاجة.
- يُسمح بحد أقصى 10 ملاعق كبيرة من الخليط يوميًا، بما في ذلك 4 ملاعق كبيرة من الحليب، قبل النوم مباشرة.
كيفية استخدام السمسم لزيادة السعرات الحرارية في الجسم
هناك طرق عديدة لاستخدام السمسم في زيادة الوزن، ونقدم لكم أفضلها من خلال السطور التالية
- اخلطي كوبًا من السمسم المحمص في كوب من الشراب الساخن، ثم افرد الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، اتركه جانباً ليبرد مع الاستمرار، ثم قسمه إلى قطع متوسطة الحجم، وتناول قطعتين منه يومياً. .
- أضف ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمص إلى كوب من الحليب الدافئ كامل الدسم، واشرب المشروب كل يوم قبل النوم.
- يمكنك استخدام الطحينة عن طريق إضافتها إلى العسل أو الفول، أو تحضير سلطة الطحينة كطبق جانبي.
- يمكن إضافة السمسم إلى العديد من الوصفات والأطباق المختلفة، مثل إضافته إلى المخبوزات لإضافة قيمة غذائية وسعرات حرارية.
في النهاية سنتعرف على فوائد السمسم ووصفة السمسم والحليب لزيادة الوزن ووصفات أخرى فعالة وسريعة لزيادة الوزن للكبار والصغار.
https://www.youtube.com/watch?v=1NyMZlif2pA