متى يوم القهوة العالمي، تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى كثير من الاشخاص حول العالم، ولعشاق القهوة طقوس وابداع في تحضيرها لتعطي للمكان رائحتها المفضلة والممتعة، وتعتبر القهوة من افضل الاشياء التي يدعى الاصدقاء والاحباب والزملاء والعشاق لتناولها، في اجواء لطيفة وسعيدة، وفي سياق الحديث عن القهوة نتحدث عن متى يوم القهوة العالمي.
متى يوم القهوة العالمي
تعتبر القهوة دليل على ثقافات بعض الشعوب وخصوصا العربية، حيث ان لها طقوس خاصة وتقاليد متعارف عليها في ثقافة الشعوب العربية :
- وقد تم تخصيص يوم للاحتفال بالقهوة كمشروب عالمي في جميع انحاء العالم، وتم الاتفاق وبموافقة المنظمة العالمية للقهوة، لتخصيص اليوم الاول من شهر اكتوبر من كل عام كيوم عالمي للاحتفال بالقهوة وتم اطلاقه في مدينة ميلان بايطاليا، وتم استغلال هذا اليوم للتشجيع على التجارة العالمية والعادلة للقهوة وزيادة الوعي حول مشاكل زراعة القهوة.
- اضافة الى ان القهوة المشروب المفضل لدى الملايين من الاشخاص حول العالم، فانها ايضا تعتبر ذات فوائد صحية كبيرة، ووفقا للعديد من الابحاث الطبية المتراكمة، فانها تؤثر في نمو الخلايا السرطانية حتى اختفائها والتخلص منها، كما انها تقلل من خطر الاصابة بمرض السكري، اضافة الى العديد من الفوائد الاخرى.
متى عرفت القهوة عند العرب
حسب الاعتقاد السائد فان القهوة عرفت اساسا في اثيوبيا، وقد شقت طريقها عبر البحر الاحمر، لتصل الى اليمن في القرن الخامس عشر، وبدات زراعتها هناك في منطقة اليمن، حتى اصبحت معروفة في مصر وبلاد الفرس وسوريا وتركيا.