كيف اعرف السعرات الحراريه المناسبه لجسمك، من المعلوم أن كل جسم يختلف عن الجسم الآخر من حيث كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها، حيث يرجع ذلك للعديد من العوامل، الى جانب ذلك أن معرفة كمية السعرات الحرارية المناسبة للجسم تساعد في تحقيق أفضل نتائج وذلك خلال اتباع الحمية الغذائية، لكن كيف يتم معرفة السعرات الحرارية المناسبة للجسم، سوف نتعرف على ذلك كالآتي.
كيف اعرف السعرات الحراريه المناسبه لجسمك
تعتمد حاسبة السعرات الحرارية على عدة معادلات مختلفة، وتستند نتائج الآلة الحاسبة إلى تقدير المتوسط، فتختلف صيغة معادلة كاتش مكاردل (Katch-McArdle) اختلافًا طفيفًا، من حيث أنها تحسب كمية الطاقة اليومية (RDEE) والتي تأخذ كتلة الجسم النحيل في الاعتبار وهو ما يمزها عن باقي المعادلات، وتجدر الإشارة الى أن معادلة ميفلين سانت جيور هي المعادلة الأكثر دقة لحساب معدل الأيض الأساس، ويمكن توضيح ذلك من خلال هذه المعادلة، معادلة ميفلين سانت جيور، وهي كالآتي: للإناث: BMR = 10*W + 6.25*H – 5*A – 161، أما للذكور: BMR = 10*W + 6.25*H – 5*A + 5، وفيما يتعلق بمعادلة كاتش مكاردل، BMR = 370 + 21.6(1 – F)W.
عوامل تحديد السعرات الحرارية
هناك بعض العوامل التي تتحكم في تحديد السعرات الحرارية المناسبة التي لا بد من معرفتها، وهي تشمل ما يأتي، الحالة الصحية، حيث في حالة الإصابة بمشكلة صحية فينبغي مراعاتها قبل تحديد السعرات الحرارية، بالإضافة الى عامل المرحلة العمرية، حيث أن كل مرحلة عمرية تحتاج إلى طعام مختلف، ففي مرحلة الطفولة لا يمكن الاستغناء عن الكربوهيدرات والنشويات.