هل يغسل التمر قبل الاكل، العديد منا يتناول الفواكه وخاصة المجففة بصورة مباشرة قبل ان يعمل على غسلها، اذا لا ضرر في هذه الحلة من غسل الثمار فقط كانت مجففة ومبكتة من قبل المصنع، اما في حال الفواكه العادية التي نقوم بشرائها من الأسواق او حتى نقتطفها من على الأشجار فما هو رأيك حول غسلها؟ لذا دعونا نتعرف على هل يغسل التمر قبل الاكل.
هل يغسل التمر قبل الاكل
من المعروف ان التمر هو ملط السفر ويعتبر حلوى طبيعية لحلاوة مذاقه ونعومة قوامه القابل للمض بسهولة، ولكن بالطبع هذا لا يعني انه يمكننا ان تناول هذه الثمار قبل ان نغسلها، لذ يتوجب علينا غسلها للعديد من الأسباب ومنها:
- من الممكن ان تكون الحبة الواحدة قد لامسها الكثير من الأشخاص وبالتالي هل نضمن نظافة أيديهم التامة؟ لذا يتوجب علينا ان نغسلها بصورة جيدة قبل تناولها.
- من الممكن ان يصادف وقوع الحشرات على الثمار وهي في الشجرة، لذلك يتوجب غسل الثمرة في حال اقتطافها.
كيف اجعل التمر القاسي لين؟
تتنوع قوام حبات التمر من قوامي قاسي الى قوام لين وطري، في حال كانت حبة الثمرة قاسية يمكنك ان تضعها في وعاء نظيف، ومن ثم غلي قليل من الماء ووضعه فوق حبوب التمر حتى تغطيها، ثم اتركيهم لمدة زمنية قصيرة تقارب ال 10 دقائق ثم قومي بإخراجها من الماء، وبهذا تكون حبات الامر القاسية أصبحت طرية وسهلة المضغ.