من اين تاتي نكهة الفانيلا، تعتبر شجرة الفانيلا من أحد الأشجار التي تنمو في العديد من المناطق في العالم، وهي من أكبر العائلات النباتات المزهرة اليت قد تتواجد في العالم، وتعتبر الفانيلا من أحد أنواع العطور التي قد كانت تستعمل في القدم في المعابد، وفي الوقت الحالي قد تستخدم بشكل كبير في العديد من النكهات التي قد تتواجد في المخبوزات، وأيضا أصبح يستخدم في العطور أيضا تصنيع المنظفات برائحة الفانيلا والعديد من المجالات.
من اين تاتي نكهة الفانيلا
تعتبر مدغشقر هي المكان الذي قد يتم انتاج به الفانيلا، حيث أنها قد تنتج ما يقارب 80% من الانتاج، كما أن زراعة الفانيلا قد يحتاج الطرق الخاصة ومجهود كبير، في حين أن الفانيلا قد تعتبر من أحد أغلى أنواع التوابل التي قد يتم زراعتها في العالم.
ما هي أنواع الفانيلا
قد يتواجد العديد من أنواع الفانيلا، حيث أن لكل نوع من أنواعها العديد من المميزات التي قد تتميز بها عن غيرها والاستخدامات الخاصة بها، ومن أبرز تلك الأنواع التي تعتبر مشهورة للفانيلا هي:-
- فانيلا بومبونا.
- فانيلا مدغشقر بوربون.
- الفانيلا المكسيكية.
- الفانيلا التاهيتية.
من اين تاتي نكهة الفانيلا التي قد يتم استخدامها في العديد من الوصفات المختلفة، والجدير أن الفانيلا أيبضا أصبحت تستخدم وتدخل في العديد من العطور نظرا الى رائحها الجميلة.