السماق من اين يستخرج، يعتبر السماق من أهم النباتات المستعملة منذ قديم الزمان وله العديد من الاستعمالات ويوضع كنوع من التوابل على الأطعمة، وأهم ما يميزها أنه تنمو في المناطق المرتفعة الوعرة جداً، بالإضافة إلى ذلك تتحمل الظروف الجوية والبيئية القاسية، وهي عبارة عن شجرة صغيرة لا يتعدى طولها الثلاثة أمتار، ولها العديد من المسميات مثل طمطم، سماق الدباغين، عترب أيضاً، ويعتبر من النباتات التي تقاوم انجراف التربة، ونتعرف أكثر في مقالنا على السماق من اين يستخرج.
فوائد السماق
السماق من النباتات المشهورة جداً منذ العهد القديم، ويوجد منه أكثر من 120 نوع موزعين حول العالم كما أنه لديه القدرة على التكيف في البيئات المختلفة، والأهم من ذلك أنه نبات يمتد لعدة فصول مختلفة من السنة فيبدأ من شباط وحتى تشرين.
- أولاً علاج لمشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك، ارتجاع مرئ، كما علاج الالتهابات الملتحمة
- ثانياً علاج الأمراض النسائية مثل آلام الدورة الشهرية، كما أنه مهم للحامل ويدر الحليب لديها.
- ثالثاً خفض درجة حرارة الجسم عند الإصابة بالحمى، وحتى علاج الإسهال.
شجر السماق
شجر السماق عبارة عن شجيرات صمغية راتنجية، تنمو لوحدها في الأراضي الكلسية الجافة الحارة المعتدلة في حوض البحر الأبيض، كما أن لون أزهاره وثماره عند النضج هو الأحمر، ويتكاثر جنسياً عن طريق البذور، وتنمو وتعطي ساق صلب.
- أوراق السماق متبادلة وعديمة الأذنات وتعتبر ريشية مجزّأة إلى 5 أجزاء صغيرة، وحتى أن أزهاره خنثى.
- يمكن أن تكون أزهاره وحيدة وله ساق طارئة هوائية تسمى شطء أو الفرخ ويبلغ طوله من متر إلى خمسة.