عدد السعرات الحرارية في الجمبري وفوائده، يحتوى الجمبري على العديد من الفوائد الجمة، التي تعمل على مد الجسم بالطاقة ، ويعتبر غنياً بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، ويعد طبق الجمبري من الأطباق اللذيذة والغنية بالعناصر والمعادن المهمة للإنسان، ويمكن أكله مسلوقاً أو محمراً، ويعتبر من المأكولات البحرية المفضلة للجميع، بالإضافة إلى القيم الغذائية الموجودة فيه، يحتوى على العديد من المعادن المفيدة للشعر والبشرة، ويتسائل العديد من الناس عن عدد السعرات الحرارية في الجمبري وفوائده.
السعرات الحرارية الموجودة في الجمبري
يحتوي الجمبري بجميع أنواعه على عدد من السعرات الحرارية المختلفة، حيث تختلف السعرات حسب طريقة طبخ الجمبري منها:
- يحتوي كل غرام من الجمبري على 99,2 سعرة حرارية.
- ويحتوي 250 غرام جمبري مقلي على 548 سعرة حرارية.
- أما 250 غرام من الجمبري المشوي والمسلوق، 249 سعرة حرارية.
- وكل 150 غرام من الجمبري المقلي بالبقسمات والذي يحتوي على عدد من التوابل مثل المطاعم، تحتوي تقريباً على 470 سعرة حرارية.
- أما بالنسبة لشوربة الروبيان، فتحتوي على عدد قليل من السعرات مالم يضاف إليها زيت أو أي نوع من الكربوهيدرات أثناء طهيها.
- ويحتوي كريب الجمبري على 735 سعرة حرارية.
- ورغيف خبز محشي جمبري مشوي، يحتوي على 264 من السعرات الحرارية.
ويعتبر الجمبري المقلي غير صحي بشكل كامل، حيث يؤثر أكله بشكل مستمر ودائم على صحة القلب والشرايين في لمستقبل.
القيمة الغذائية الموجودة في الجمبري
يعتبر الجمبري غني بالعديد من القيم الغذائية، التي تساهم في صحة الجسم وتوفر إحتياجات الجسم من العديد من الفيتامينات والعناصر المهمة، ومن أهم القيم الغذائية الموجودة في الجمبري:
- الفسفور.
- الحديد.
- النحاس.
- المغنيسيوم.
- فيتامين D, B12, A, E, B6.
- الزنك.
- المنغنيس.
- فيتامين ج.
- حمض الفوليك والثيامين.
- وكمية وفيرة من السيلينيوم والصوديوم.
فوائد الجمبري
من أهم فوائد أكل الجمبري بكل أنواعه:
- يقوي الجمبري جهاز المناعة، حيث يكسبه المناعة ضد العديد من الأمراض وخاصة الأورام السرطانية.
- يؤدي وجود العديد من افيتامينات إلى تقوية جريان الدورة الدموية، وخاصة كريات الدم البيضاء.
- ذو فائدة عظيمة للجاهز العصبي، حيث يقوم بتحفيزة وزيادة قوته.
- يحتوي على كمية كبيرة من البروتين الذي يقوي العضلات وينشط الجسم.
- يؤدي لتقوية العظام والاسنان نظراً لإحتوائه على نسبة من الفستور وفيتامين د.
- مفيد بشكل كبير للحوامل وأجنتهم، حيث يعتبر الفكرة الواردة عن أنه غير صحي للحامل والمرضعة خاطئة.
- زيادة القوة الجنسية للذكور.
أضرار تناول الجمبري
هناك جوانب سلبية أيضا لكثرة تناول الجمبري، منها:
- عند الإكثار من تناول اجمبري، يمكن أن يصاب الجسم بحساسية مفرطة، وتسبب الحكة والإحمرار سواء حول الفم أو في الجسم.
- إمكانية الإصابة بالنقرص عند الإكثار من الجمبري.
- خلل في المعدة والجهاز الهضمي، وقد يصاحب بدوخة وغثيان وإطلاق غازات.
- يمكن أن يكون الجمبري خطراً كبيراً على القلب والأوعية الدموية إذا تم تناوله بكثرة، نظراً لوجود الصوديوم فيه بكمية كبيرة.
- الإصابة بضيق في النفس.
هل الجمبري يزيد الوزن؟
نظراً لإحتواء الجمبري على الفسفور الذي يعطي نتيجة الإحساس بالشبع للجسم، لذلك يمكن تناوله بجاني صحن من السلطة المليئة بالخضراوات الصحية، وبذلك يحصل الجسم على القيم الغذائية الكافية دون زيادة الوزن بشكل ملحوظ.
و ينصح الأطباء والمختصين بعدم الإكثار من أكل الجمبري، ويفضل أكله مرة أو مرتين أسبوعياً من أجل أخذ الفيتامينات والمعادن الكافية للجسم، وألا تزيد عن حاجة الجسم لها، لألا يصاب الجسم بحساسية مفرطة ومن أجل تجنب بعض الأمراض الخطيرة، التي يمكن أن تؤثر على صحة الفرد مستقبلاً، عدا عن الأكل الزائد للجمبري، يمكن أن يعطي الجمبري للجسم نتائج مذهلة في حال تم أكله بإنتظام وبكميات معقولة.