فوائد الزبيب لزيادة الوزن وكيفية استخدامه، تجدر الاشارة الى انه كما يبحث الكثير من الاشخاص على اشياء من شأنها ان تنقص الوزن هناك ايضا مجموعة كبيرة من الناس تبحث عن اشياء من شأنها ان تزيد الوزن، حيث يعاني بعض الافراد من النحافة التي تسبب لهم الازعاج وعدم الارتياح، وسنقدم لكم فوائد الزبيب في زيادة الوزن وكيف يتم استخدامه لاعطاء نتيجة فعالة.
تجربتي مع الزبيب لزيادة الوزن
بدأت تجربتي مع الزبيب لزيادة الوزن منذ أكثر من عامين. كنت أعاني من مشكلة النحافة المفرطة، وكل فتاة تعاني من نفس الموقف تدرك مدى هذه المشكلة وأثرها على الحالة النفسية لأي فتاة. الفتاة النحيلة لا تناسب معظم الملابس مع شكل جسدها. بسبب بروز العظام.
كنت أستخدم الكثير من المكملات الغذائية ومثبطات الشهية وأدوية أخرى ولكن دون جدوى لأن النحافة كانت مشكلة مزمنة بالنسبة لي وشكل جسدي النحيف وراثي حيث تتميز عائلة والدي بأكملها بجسم نحيل يبدو هزيلاً .
لقد أمضيت فترة طويلة من الاكتئاب الشديد وفقدت كل الثقة بنفسي بسبب ظهور جسدي النحيف للغاية. كان عمري حينها تسعة عشر عامًا فقط، ولكن خطرت لي فكرة الانتحار بسبب حالتي النفسية السيئة، والتي كانت تزداد سوءًا بسبب فشل كل محاولات زيادة الوزن وعلاج النحافة، بالإضافة إلى عبارات الدعابة الثقيلة. هذا هو طريق البلطجة.
حاول أحد أصدقائي التوجه إلى اختصاصي تغذية وعلاج مشاكل النحافة والسمنة، ليتمكن من تجاوز هذه الأزمة والخروج للحياة في عجلة من أمره بعد فترة من العزلة تقترب من ستة أشهر متواصلة، وبعد إصرار ذهبت إلى الطبيب في الوقت المحدد.
قبل أي شيء طلب مني الطبيب إجراء بعض الفحوصات مثل اختبارات الغدة وبعض الهرمونات الأخرى وصورة دم كاملة. أجريت الاختبارات في نفس اليوم وظهرت النتائج مساء اليوم الثاني. بحلول اليوم الثالث، ذهبت مع النتائج إلى اختصاصي التغذية مرة أخرى.
أخبرني الطبيب أنني أعاني من نشاط الغدة الدرقية المفرط، وهو السبب الرئيسي لزيادة معدل حرق الدهون والسعرات الحرارية والطاقة في الجسم، لذلك فهو لا يجد فرصة كافية للاستفادة من الطعام الذي أتناوله، وأنني كما يعانون من زيادة طفيفة في إفراز الهرمونات الأنثوية مما يؤدي بدوره إلى زيادة معدل الحرق.
نتيجة تجربتي مع الزبيب لعلاج النحافة
استمرارًا لتجربتي مع الزبيب لزيادة الوزن، وصف لي الطبيب بعض الأدوية والمكملات الغذائية المختلفة عما كنت أستخدمه من قبل، وقبل كل شيء وصف لي أدوية للسيطرة على هرمونات الغدة الدرقية والهرمونات الجنسية الأنثوية أيضًا.
كما أشاد الطبيب بفاعلية بعض الوصفات الطبية للطب البديل واستخدام المكونات الطبيعية. نصحني أن أضيف كمية كبيرة من الزبيب إلى كل وجبة أتناولها على مدار اليوم، وأن أتناول نسبة كبيرة من النشويات والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
يمكن القول أن تجربتي مع الزبيب لعلاج النحافة بدأت بالفعل من خلال الموقع الرسمي. لطالما أضفت الزبيب إلى زبدة الجوز المحلاة، وأضعها فوق الدجاج واستخدمها في حشوات دجاج مختلفة، بالإضافة إلى إضافتها إلى عصير الجرانولا وخلطها مع العصائر ومخفوقات البروتين.
في الواقع، لولا الأدوية المستخدمة لعلاج اضطراب الغدة الدرقية، لما تمكنت من التغلب على هذه المشكلة. واصلت تناول العلاج بانتظام واستخدام الزبيب بكثرة، وكان كل ذلك من خلال متابعة أسبوعية وأحيانًا شهرية مع الطبيب لمتابعة وزني وحالتي الصحية.
في البداية كان التحسن بطيئًا نوعًا ما، لكن مع مرور ثلاثة أشهر بدأت ألاحظ الاختلاف بنفسي، وهذا شجعني على الاستمرار في المشي واستكمال تجربتي مع الزبيب لزيادة الوزن للوصول إلى النتيجة التي استمريت في ذلك لمدة عام كامل حتى أصبح وزني 75 كيلوجرامًا مقابل 49 كيلوجرامًا.
في تجربتي مع الزبيب لزيادة الوزن، استخدمت أنواعًا أكثر من الزبيب، مثل الزبيب الأصفر العادي وزبيب الكشمش وزنت الكشمش والزبيب الأصفر والزبيب الأسود.
استمر التحسن التدريجي في الزيادة يومًا بعد يوم، وكان من المهم جدًا بالنسبة لي إجراء اختبار هرمون الغدة الدرقية، من أجل متابعة تحسنها، وبمجرد أن وصلت إلى المعدل الطبيعي لإفراز هرمون الغدة الدرقية، توقفت عن استخدامها الدواء، ولكن حتى الآن ما زلت أراقب معدلها بانتظام.
القيمة الغذائية للزبيب
في ضوء تجربتي مع الزبيب لزيادة الوزن، تجدر الإشارة إلى أن فوائد تناول الزبيب لم تتوقف عند علاج مشكلة النحافة فقط. يحتوي الزبيب على عناصر غذائية
عنصر غذائي | القيمة الغذائية |
طاقة | 299 كالوري |
الدهون | 0.25 جرام |
ماء | 15.5 جرام |
بروتين | 3.3 جرام |
الأساسية | 4.5 جرام. |
الكربوهيدرات | 79.3 جرام |
السكريات | 65.2 جرام |
بروتين | 2.52 جرام |
الكالسيوم | 28 مجم. |
حديد | 2.59 مجم. |
البوتاسيوم | 825 مجم. |
المغنيسيوم | 30 مجم. |
الزنك | 0.18 مجم. |
الفوسفور | 75 مجم. |
فيتامين سي | 5.4 مجم. |
فيتامين ب 6 | 1.188 مجم. |
فيتامين ب 3 | 1.11 مجم. |
فيتامين ب 2 | 0.182 مجم. |
فيتامين ب 5 | 0.045 مجم. |
فيتامين ب 1 | 0.112 مجم. |
حمض الفوليك | 3 ميكروجرام. |
المنغنيز | 0.267 مجم. |
نحاس | 0.302 مجم. |
السيلينيوم | 0.6 ميكروجرام. |
صوديوم | 28 مجم. |
البوتاسيوم | 825 مجم. |
كل هذه العناصر تعالج العديد من المشاكل الصحية التي يعاني منها الجسم، فمثلا يمكن علاج مشكلة فقر الدم أو فقر الدم وعلاج الضعف العام في الجسم، بالإضافة إلى ضبط مستوى ضغط الدم ومستوى السكر، ونحن علما أنه غني بفيتامينات ب المعقدة التي تعمل على تقوية أعصاب وعضلات الجسم.
هذا بالإضافة إلى غناه بعناصر الكالسيوم والفوسفور. الكالسيوم هو العنصر المسئول عن تقوية العظام والمحافظة على صحتها وحمايتها من مخاطر الضعف أو الهشاشة. أما الفوسفور فهو العنصر الذي يعمل على إعطاء العظام كثافتها الخاصة وحمايتها من مخاطر الكسر أو التشقق.
الفوائد العامة للزبيب
علمتني تجربتي مع الزبيب لزيادة الوزن أنه يمكن استخدامه وتناوله بشكل متكرر كعلاج ووسيلة للوقاية من مشاكل الأمراض المتعددة. ومن أبرز فوائد الزبيب بشكل عام ما يلي
1- إمداد الجسم بالسعرات الحرارية
يعتبر الزبيب من أغنى المصادر الطبيعية للسعرات الحرارية، وهذا من شأنه أن يعالج مشكلة النحافة ونقص الطاقة في الجسم، لأنه يمد جسم الإنسان بالكثير من السعرات الحرارية ضمن الإطار المسموح به دون الإضرار به.
2- محاربة الميكروبات
يحتوي الزبيب في تركيبته الطبيعية على عدد من المواد الكيميائية المصنفة نباتيًا مثل حمض اللينوليك، والذي يعمل على مقاومة البكتيريا، خاصة تلك التي تصيب الأسنان واللثة وتسبب ضعفها أو ظهور فطريات أو ضعف فيها.
3- مضاد طبيعي للأكسدة
يحتوي الزبيب على عدد من مضادات الأكسدة الطبيعية مثل البوليفينول والفينول. تعمل مضادات الأكسدة هذه من خلال مقاومة الجذور الحرة في الجسم، ومنعها من إتلاف خلايا الجسم وحمضه النووي، مما يجعل الزبيب أحد العلاجات الوقائية لأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية. .
4- تعزيز صحة العظام والأسنان
الزبيب غني بالكالسيوم الذي يعتبر من أهم العناصر في الحفاظ على صحة العظام والأسنان، ويمكن الاعتماد عليه في تخفيف الأعراض التي تلي انقطاع الطمث وانقطاع الطمث، وهي ضعف العظام وهشاشتها.
كما أن الزبيب غني بالبورون الذي يتفاعل مع فيتامين د، مما يعزز قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، وبالتالي يمنع مشكلة الضعف وهشاشة العظام وترقق المفاصل وضعفها.
5- الوقاية والعلاج من فقر الدم
الزبيب غني جدًا بالحديد، وهو أساس تكوين خلايا الدم الحمراء، وهو وسيلة وقائية قوية ضد خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد في الجسم.
6- علاج الإمساك
يحتوي الزبيب على نسبة جيدة جدًا من الماء والألياف، مما يحسن حركة الأمعاء ويلين البراز، حتى يتمكن الجسم من التخلص منه بسهولة وبالتالي التخلص من مشكلة الإمساك، كما أنه يعمل على تقليل المستويات المرتفعة من الكوليسترول الضار. في الجسم، عن طريق الحد من نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) هو اختصار لـ LDL.
موانع لاستخدام الزبيب
علمت من خلال تجربتي مع الزبيب لزيادة الوزن أن الزبيب قد يسبب بعض المضاعفات الطفيفة لمجموعة معينة من الناس، على سبيل المثال، قد يتسبب في اختناق الطفل نتيجة الإفراط في تناول الطعام، وخاصة الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة إلى ثلاث سنوات .
أما بالنسبة للبالغين، فقد يعانون من الحساسية وخاصة تجاه الكبريتات التي تعتبر من المكونات الرئيسية في الزبيب، حيث يتم استخدامه بشكل إضافي للحفاظ على الزبيب ولونه من التغير بعد التجفيف.
الأطعمة لزيادة الوزن
حرصت على تناول بعض الأطعمة بجانب الزبيب للتخلص من مشكلة النحافة، فالزبيب وحده لا يكفي طبعا، وكذلك الأدوية لن تجلب أي فائدة إلا إذا حصل الجسم على ما يحتاجه من الطعام ونفس الشيء ولكن من مصادر مختلفة ومن أفضل الأطعمة التي تساعد في زيادة الوزن
1- اللحوم الحمراء
إن تناول اللحوم الحمراء يبني كتلة العضلات ويزيد من قوتها مما يحفز زيادة الوزن ويجعله أسرع، بالإضافة إلى أن اللحوم الحمراء تحتوي على نسبة جيدة جدًا من البروتين والدهون الصحية الأخرى التي تزيد الوزن.
2- خبز الحبوب الكاملة
وذلك لأن هذا النوع المعين من الخبز غني جدًا بالكربوهيدرات المعقدة، والتي تساعد الجسم في اكتساب المزيد من الوزن في وقت أقل.
3- زبدة البندق والمكسرات
إن تناول المكسرات بمعدل منتظم يساعد الجسم على اكتساب الكثير من الوزن ويحفز امتصاص الجسم للدهون، وبالتالي يقضي على مشكلة النحافة. يمكن أيضًا الاعتماد على المكسرات كوجبة خفيفة وإضافة خلال النهار.
4- منتجات الألبان
يحتوي الحليب ومنتجاته على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات وكذلك الدهون، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تعمل على علاج مشكلة النحافة.
5- أرز ونشويات
الكربوهيدرات بشكل عام والأرز بشكل خاص تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات بالإضافة إلى السعرات الحرارية، ومن المعروف أن النشويات تزيد من نسبة الدهون في الجسم، مما يجعلها عنصرًا غذائيًا مهمًا للأشخاص الذين يسعون إلى زيادة الوزن والتخلص منه. من مشكلة النحافة المفرطة.
6- مشروبات البروتين
هناك مشروبات يمكن تحضيرها في المنزل للحصول على نسبة جيدة من البروتين، والتي بدورها تزيد من كتلة العضلات وتزود الجسم بالدهون التي يحتاجها، مثل مخفوق حليب الفول السوداني.
بالإضافة إلى الأطعمة التي تناولتها أثناء تجربتي في زيادة الوزن مع الزبيب، تناولت الأطعمة النشوية والفواكه الطازجة والبيض والأفوكادو والسلمون.